Zástupci fakult vybírali univerzitní víno 2005/06

V pátek 4. listopadu se již posedmé uskutečnilo po záštitou rektora naší univerzity a ministra zemědělství v prostorách univerzitní auly a menzy na Vinařské ulici v Brně slavnostní vyhlášení výsledků soutěže TOP 77 nejlepších vín České republiky. V organizačním výboru soutěže působili za MU prorektor Jan Slovák a ředitel SKM Zdeněk Čížek.

Součástí této slavnosti vína se stal třetí ročník konference Víno a zdraví za účasti předních vinařských odborníků a pedagogů z Lékařské fakulty pod záštitou jejího děkana Jana Žaloudíka. Tečku za konferencí udělal svým příspěvkem proděkan FSS Ivo Možný.
Výsledky soutěže a přehled nejlepších vín České republiky jsou shrnuty v Průvodci vínem, který bude pro případné zájemce k dispozici na odboru vnějších vztahů a marketingu rektorátu MU.

Z celkového počtu tisíc vín bylo do soutěže TOP 77 vybráno 310 vzorků od osmaosmdesáti výrobců z Moravy a Čech. Odborná mezinárodní degustační komise v průběhu září vybrala 77 nejlepších vín, která byla na slavnosti prezentována.

V rámci TOP 77 pracovala tradičně univerzitní hodnotitelská komise složená ze zástupců jednotlivých fakult pod vedením děkana Fakulty informatiky Jiřího Zlatušky, která vybrala univerzitní bílé a univerzitní červené víno pro akademický rok 2005/2006.

Rektor MU prof. Petr Fiala ocenil tato vína na slavnosti medailemi. Univerzitním vínem se stalo Rulandské bílé 2004 výběr z hroznů od výrobce Réva Rakvice s. r. o. a André 2003 pozdní sběr od výrobce Moravíno Valtice s. r. o.
Všechna oceněná vína mohou zájemci zakoupit ve Stálé prodejní výstavě vín Vindom v Brně na Údolní 27, která byla spolupořadatelem soutěže TOP 77.