Přejít na hlavní obsah

Neplýtvejme zbytečně jídlem, žádá Food Not Bombs

Dobrovolnická iniciativa rozdává v Brně sociálně slabým přebytečné jídlo ze stravovacích zařízení.

Členy neformálního uskupení Food Not Bombs spojuje citlivost ke kontrastům bídy a konzumu. Foto: Archiv Food Not Bombs.

„Rozdávání jídla dnes v 15:30 bude!“ hlásala v sobotu kartonová cedule v parku u Janáčkova divadla. Kdo zrovna procházel městem, mohl vidět zvláštní skupinku několika lidí, kteří měli k onomu nápisu namířeno s nádobami plnými jídla z brněnských restaurací. Dávali ho sociálně slabým.

Šlo o už pravidelnou akci. Skupinka dobrovolníků rozdává přebytečné jídlo ze stravovacích zařízení každému, kdo o něj má zájem, zpravidla chudým. „Scházíme se kolem třetí hodiny před domluveným podnikem, kde nabereme jídlo a poté se přesouváme na určené místo,“ popisuje obvyklý průběh akce studentka etnologie s přezdívkou Megi. Většinu ze skupinky dobrodinců tvoří studenti Masarykovy univerzity.

Většina z lidí, kteří si přijdou pro jídlo, nejsou podle organizátorů bezdomovci. Spíš lidé, kteří sice někde bydlí, ale mají dluhy nebo malý důchod. Foto: Archiv Food Not Bombs.
Celosvětový fenomén Food Not Bombs
Vše má na svědomí dobrovolnická iniciativa, která spadá pod celosvětový fenomén s názvem Food Not Bombs, který vznikl už v roce 1980 v Bostonu. Hnutí tvoří skupiny lidí po celém světě, kteří rozdávají teplá vegetariánská nebo veganská jídla. Brněnská skupina je činná od roku 2001 a jídla se snaží rozdávat každou druhou sobotu.

„Nesouhlasím s plýtváním jídlem, když jsou tu lidé, kteří ho potřebují, a nedostanou se k němu,“ říká dobrovolnice Eva. Se zákony, přikazujícími podnikům vyhazovat veškeré přebytečné jídlo, nesouhlasí a rozdávání chutných zbytků považuje za dobrou věc. „Je to užitečný způsob, jak trávit volnou sobotu,“ doplňuje.

Přicházejí bezdomovci i lidé s nízkými příjmy
Řada pomalu postupuje, každý z hladovců do své plastové nádobky dostává čočkovou směs, brambory, karbanátky s brokolicí, zeleninový salát nebo tzaziki. Téměř všichni si jdou přidat. „Většina z nich nejsou bezdomovci, spíš sociálně slabší vrstvy. Sice někde bydlí, ale mají dluhy nebo malý důchod, s kterým si nevystačí,“ vysvětluje student teorie interaktivních médií Petr. „Ale jsme otevřeni všem, takže se klidně může přijít najíst i byznysman," směje se.

Většina strávníků je dnes rozsetá do malých hloučků. Povídají si u jídla a někteří se mísí i se studenty. „Občas se nám svěřují. A jsou to zajímavé příběhy. Zrovna dnes tady byl jeden bývalý podnikatel, který zkrachoval,“ dodává Petr.

Nerovnováha v současné společnosti
Členy neformálního uskupení Food Not Bombs spojuje citlivost ke kontrastům bídy a konzumu. „Už samotný název hnutí napovídá, na co se snažíme poukázat. Na jednu stranu se dnes hrozně plýtvá jídlem, na které jiní nemají prostředky a na stranu druhou se investují obrovské sumy do zbrojního průmyslu,“ říká Petr a Eva k tomu dodává: „Je fajn, když můžeme nerovnováhu mezi přebytky jídla a hladovějícími alespoň jednou týdně trochu dorovnat.“

Kolem čtvrt na pět se už všichni rozcházejí. Setmělo se a ochladilo, ale mezi mladými lidmi panuje dobrá nálada. „Tak zase za příště!“ loučí se a v rukou se jim houpají už prázdné nádobky od jídla.

Hlavní novinky